餐饮分餐服务操作规范

SB/T 11143-2015SB国内贸易

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2015-11-09

实施日期

2016-09-01

基础信息

标准号

SB/T 11143-2015

批准发布部门

商务部

技术归口

商务部

制修订

制定

标准分类

标准类别

基础标准

标准分类

国内贸易

中国标准分类号

A10

国际标准分类号

03.100.01

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

52342-2016

备案日期

2015-12-30

适用范围

本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务

起草单位

青岛邴大厨酒店服务有限公司、山东省标准化研究院

起草人

原静、赵红红、孙玉亭 等

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