花生制品通用技术条件

QB/T 1733.1-2015 QB轻工

现行

标准状态

发布日期

2015-10-10

实施日期

2016-03-01

基础信息

标准号

QB/T 1733.1-2015

批准发布部门

工业和信息化部

技术归口

全国食品发酵标准化中心

制修订

修订

标准分类

中国标准分类号

X10

国际标准分类号

67.060

行业分类

制造业

标准类别

基础标准

标准分类

轻工

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

52165-2015

备案日期

2015-12-08

适用范围

本标准适用于花生制品（包括：花生类糖制品、裹衣花生、花生酱、油炸花生仁、烤花生仁和花生碎、烤花生等）。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、中国焙烤食品糖制品工业协会、旺旺集团等

起草人

李志军、张九魁、宋全厚等

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