| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB15/T 594-2013 | 蒙餐 风干牛肉 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| DB5117/T 28-2020 | 地理标志产品 宣汉牛肉 | 现行 | 2020-12-17 | 2020-12-17 |
| DB15/T 2977-2023 | “兴安盟牛肉”肉牛育肥技术规范 | 现行 | 2023-04-26 | 2023-05-26 |
| DB3702/T 45.1-2024 | 地理标志产品 平度牛肉 第1部分：生产技术规程 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-01-31 |
| NY/T 3389-2018 | 牛肉及牛副产品流通分类与代码 | 现行 | 2018-09-30 | 2019-01-01 |
| DB61/T 1489.19-2021 | 秦川牛生产技术规范 第19部分：牛肉贮存运输 | 现行 | 2021-10-12 | 2021-11-13 |
| NY/T 3356-2018 | 牦牛肉 | 现行 | 2018-09-30 | 2019-01-01 |
| DB6201/T 005.1-2024 | 兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第1部分 春小麦 | 现行 | 2024-11-29 | 2025-03-01 |
| DB6201/T 006.3-2024 | 预包装兰州牛肉拉面用配料包加工技术规范 第3部分：熟牛肉包 | 现行 | 2024-11-29 | 2025-03-01 |
| DB6201/T 005.2-2024 | 兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第2部分 蒜苗 | 现行 | 2024-11-29 | 2025-03-01 |
| DB3210/T 1204-2025 | 方巷裔家牛肉制作技艺 | 现行 | 2025-03-31 | 2025-05-01 |
| DB65/T 4459-2021 | 冷鲜牛肉贮运技术规程 | 现行 | 2021-11-02 | 2022-01-01 |
| DB34/T 929-2020 | 淮南牛肉汤制作技术规范 | 现行 | 2020-11-27 | 2020-12-27 |
| GB/T 19694-2008 | 地理标志产品 平遥牛肉 | 现行 | 2008-07-31 | 2008-11-01 |
| DB4115/T 072-2018 | 信阳养生菜烹饪技艺 水滑牛肉 | 现行 | 2018-12-17 | 2019-03-17 |
| DB15/T 952-2024 | 地理标志产品 科尔沁肥牛肉 | 现行 | 2024-09-27 | 2024-10-27 |
| GB/T 20748-2006 | 牛肝和牛肉中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2006-12-31 | 2007-03-01 |
| DB6201/T 008-2024 | 预包装兰州牛肉拉面包装规范 | 现行 | 2024-11-29 | 2025-03-01 |