| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB45/T 1784-2018 | 熟肉制品小作坊生产规范 | 废止 | 2018-05-28 | 2018-07-01 |
| GB/T 22210-2008 | 肉与肉制品感官评定规范 | 废止 | 2008-07-31 | 2009-02-01 |
| GB/T 29342-2012 | 肉制品生产管理规范 | 现行 | 2012-12-31 | 2013-08-01 |
| SN/T 0641-2011 | 出口肉及肉制品中丁烯磷残留量的测定 气相色谱法 | 现行 | 2011-05-31 | 2011-12-01 |
| SN/T 0697-2014 | 出口肉及肉制品中杀线威残留量的测定 | 现行 | 2014-11-19 | 2015-05-01 |
| SN/T 0590-2013 | 出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯残留量测定 气相色谱法和气相色谱-质谱法 | 现行 | 2013-08-30 | 2014-03-01 |
| SN/T 0692-2014 | 出口肉及肉制品中氯化松节油残留量的测定 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2014-11-19 | 2015-05-01 |
| NY/T 843-2015 | 绿色食品 畜禽肉制品 | 废止 | 2015-05-21 | 2015-08-01 |
| NY/T 2783-2015 | 腊肉制品加工技术规范 | 现行 | 2015-05-21 | 2015-08-01 |
| GB/T 34264-2017 | 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范 | 现行 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
| GB/T 44336-2024 | 素肉制品术语与分类 | 现行 | 2024-08-23 | 2024-08-23 |
| GB/T 9695.9-2009 | 肉与肉制品 聚磷酸盐测定 | 废止 | 2009-04-08 | 2009-05-01 |
| SN/T 0593-2013 | 出口肉及肉制品中辟哒酮残留量的测定 气相色谱法 | 现行 | 2013-08-30 | 2014-03-01 |
| NY/T 1666-2008 | 肉制品中苯并（α）芘的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2008-07-14 | 2008-08-10 |
| GB/T 9695.31-2008 | 肉制品 总糖含量测定 | 现行 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
| SN/T 5511-2023 | 出口调味料、调味面制品及肉制品中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2023-05-05 | 2023-12-01 |
| GB/T 9695.23-2008 | 肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定 | 现行 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
| GB/T 31319-2014 | 风干禽肉制品 | 现行 | 2014-12-05 | 2015-12-01 |