Food safety management system - Requirements for meat and meat product establishments
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB64/T 1517-2017 | 肉及肉制品中狐狸源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法 | 废止 | 2017-11-22 | 2018-02-22 |
| DB64/T 1516-2017 | 肉及肉制品中犬源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法 | 废止 | 2017-11-22 | 2018-02-22 |
| DB5113/T 3-2021 | 肉制品小作坊生产规范 | 废止 | 2021-11-18 | 2021-12-18 |
| DB42/T 1591-2020 | 畜禽肉及肉制品中牛羊猪鸡鸭源性成分定性PCR检测方法 | 废止 | 2020-07-07 | 2020-11-07 |
| DB64/T 1683-2019 | 肉与肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌和大肠埃希氏菌0157:H7的快速检测方法 | 废止 | 2019-12-18 | 2020-03-17 |
| GB 19303-2003 | 熟肉制品企业生产卫生规范 | 废止 | 2003-09-24 | 2004-05-01 |
| GB/T 19480-2004 | 肉与肉制品术语 | 废止 | 2004-03-16 | 2004-08-01 |
| GB 2730-2005 | 腌腊肉制品卫生标准 | 废止 | 2005-01-25 | 2005-10-01 |
| GB 2726-2005 | 熟肉制品卫生标准 | 废止 | 2005-01-25 | 2005-10-01 |
| GB/T 21735-2008 | 肉与肉制品物流规范 | 废止 | 2008-05-07 | 2008-12-01 |
| GB/T 9695.7-2008 | 肉与肉制品 总脂肪含量测定 | 废止 | 2008-06-25 | 2009-01-01 |
| GB/T 9695.6-2008 | 肉制品 胭脂红着色剂测定 | 废止 | 2008-06-25 | 2009-01-01 |
| GB/T 9695.25-2008 | 肉与肉制品 维生素PP含量测定 | 废止 | 2008-06-25 | 2009-01-01 |
| GB/T 9695.21-2008 | 肉与肉制品 镁含量测定 | 废止 | 2008-06-25 | 2009-01-01 |
| GB/T 9695.20-2008 | 肉与肉制品 锌的测定 | 废止 | 2008-06-27 | 2008-10-01 |
| GB/T 9695.2-2008 | 肉与肉制品 脂肪酸测定 | 废止 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
| GB/T 9695.1-2008 | 肉与肉制品 游离脂肪含量测定 | 废止 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
| GB/T 9695.11-2008 | 肉与肉制品 氮含量测定 | 废止 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |