首页/团体标准/住宿和餐饮业/T/CCA 008-2018

自动售贩机冷链鲜食餐品制作、配送及食用管理规范

Specification for production, distribution and consumption of cold chain fresh food in automatic vending machine

T/CCA 008-2018住宿和餐饮业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2018-11-06

实施日期

2019-01-01

基础信息

标准号

T/CCA 008-2018

团体名称

中国烹饪协会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 01

国际标准分类号

67.020

行业分类

H629 其他餐饮业

标准层级

团体标准

适用范围

本标准适用于冷链鲜食餐品制作、配送及食用管理。

主要技术内容

本标准适用于冷链鲜食餐品制作、配送及食用管理。

起草单位

饭美美网络科技（北京）有限公司、乐客世控股（北京）有限公司、美美微厨餐饮管理（北京）有限公司

起草人

郝景振、桑建、闫喜霜、姜慧

T/CCA 008-2018 相关专题

T/CCA 008-2018 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/NTJGXH 031-2018“矮生菜豆/鲜食糯玉米—西兰花”栽培技术规程现行2018-09-302018-10-01
T/NTJGXH 021-2018鲜食糯玉米速冻加工技术规程现行2018-08-152018-09-01
T/NTJGXH 023-2018鲜食糯玉米生产技术规程现行2018-08-152018-09-01
DB32/T 2597-2013鲜食玉米穗速冻加工技术规程现行2013-12-202014-01-20
DB32/T 361-2007鲜食花生生产技术规程现行2007-10-262007-12-26
DB32/T 2296-2013鲜食蚕豆 通蚕9号品种现行2013-04-102013-06-10
DB37/T 2395-2013鲜食蓝莓露地栽培技术规程现行2013-09-222013-10-30
DB32/T 2294-2013鲜食玉米 苏玉糯18品种现行2013-04-102013-06-10
DB11/T 1047-2013北京果品等级 鲜食枣有更新版2013-12-202014-04-01
DB33/T 602-2015鲜食甜玉米生产技术规程有更新版2015-06-122015-07-12
DB32/T 2805-2015鲜食蚕豆 通蚕鲜8号品种现行2015-09-102015-11-10
DB32/T 878-2005鲜食甘薯生产技术规程现行2005-12-302006-01-30
DB32/T 437-2001鲜食香椿有更新版2001-04-062001-06-01
DB32/T 2000-2012鲜食糯玉米海鲜玉1号品种现行2012-02-102012-04-10
DB32/T 1357-2009鲜食糯玉米青穗(棒)速冻加工技术规程现行2009-03-282009-05-08
DB32/T 1356-2009鲜食糯玉米青穗(棒)早春栽培技术规程现行2009-03-282009-05-08
DB32/T 2328-2013双季鲜食玉米高产栽培技术规程现行2013-05-302013-07-30
DB36/T 1255-2020南方鲜食枣容器育苗技术规程有更新版2020-07-172021-01-01
DB36/T 1256-2020南方鲜食枣主要害虫防治技术规程有更新版2020-07-172021-01-01
DB33/T 602.2-2006无公害鲜食甜玉米 第2部分:生产技术规程有更新版2006-02-062006-03-06
DB32/T 1913-2011鲜食玉米 苏玉糯2号品种现行2011-09-252011-12-25
DB32/T 1907-2011鲜食蚕豆 通蚕鲜7号品种现行2011-09-252011-12-25
DB11/T 435-2007鲜食杏无公害生产综合技术有更新版2007-01-112007-03-15
DB32/T 2469-2013鲜食糯玉米江南花糯生产技术规程现行2013-12-302014-01-20
T/CECS G:H24-2018公路工程地质勘察报告编制规程现行2018-11-232019-05-01