中华地标美食品牌认定管理规范

Identification and management Specification ofBrand of Chinese Geographical Indicative Food

T/CAICC 006-2022 住宿和餐饮业

现行

标准状态

发布日期

2022-12-30

实施日期

2022-12-30

基础信息

标准号

T/CAICC 006-2022

团体名称

全联农业产业商会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

01.020

行业分类

H629 其他餐饮业

标准层级

团体标准

适用范围

1.范围 本文件规定了中华地标美食品牌的基本要求(地标美食经典品牌所属企业基本要求、地标美食新锐品牌所属企业基本要求)、认定机构和依据、认定程序、标识使用。 本文件适用于中华人民共和国境内以地标美食产品和服务为主要业务的企业单位,包括地标食品品牌所属企业单位、地标食材品牌所属企业单位。

主要技术内容

1.范围 本文件规定了中华地标美食品牌的基本要求(地标美食经典品牌所属企业基本要求、地标美食新锐品牌所属企业基本要求)、认定机构和依据、认定程序、标识使用。 本文件适用于中华人民共和国境内以地标美食产品和服务为主要业务的企业单位,包括地标食品品牌所属企业单位、地标食材品牌所属企业单位。

起草单位

全国工商联餐饮业委员会、北京千喜鹤餐饮管理有限公司、北京云创智讯信息技术有限公司、中食汇(北京)供应链管理有限公司、标管准家(北京)标准化服务中心、北京中水卓越认证有限公司、中检科(上海)测试技术有限公司、浙江大学中原研究院、江苏经贸职业技术学院

起草人

刘延云、乐粉鹏、高学成、郭淑丽、方立成、顾宁、王倩、杨韻,李经纬、郭淼鑫、陈洪征、董硕、高志芳、李清光、王天兵、杨庆飞、郑极庆、李阳、刘海

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