流动群宴现场服务规范

Standards of Catering Serving on Scene

T/CCCCIA 015-2017住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-04-01

标准状态

发布日期

2017-07-30

实施日期

2017-09-01

基础信息

标准号

T/CCCCIA 015-2017

包含专利

是

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定流动群体性宴席现场用餐准备、用餐过程中服务及打烊的操作服务规范。

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