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餐饮管理师职业技能评价规范

Specification for Evaluation of Special Vocational Skills for Catering Management

T/CHA 008-2020住宿和餐饮业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2020-05-13

实施日期

2020-05-30

基础信息

标准号

T/CHA 008-2020

团体名称

中国饭店协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.080.30 消费者服务

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了餐饮管理各专项岗位管理要求、评价工作要求、专项职业基本要求、专项职业技能要求。

起草单位

中国饭店协会

起草人

韩明、陈新华、张景富、平安稳、金勇、宋小溪、何娟、葛贵堂

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