主要技术内容
本文件介绍了米皇炒百合的制作程序、原料要求及制作过程等技术要求。
现行
2021-12-20
2022-01-20
T/CZCX 008-2021
长治市饭店餐饮烹饪行业协会
否
67.020
H621 正餐服务
团体标准
本文件介绍了米皇炒百合的制作程序、原料要求及制作过程等技术要求。
长治市饭店餐饮烹饪行业协会
张建峰王旭青范元生付满云游伟王进京蒋明学毕爱生
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB42/T 2258-2024 | 中药材 百合（卷丹百合）生产技术规程 | 现行 | 2024-07-29 | 2024-09-29 |
| DB15/T 2087.1-2021 | 景观百合种球生产技术规程 第1部分：细叶百合 | 现行 | 2021-01-25 | 2021-02-25 |
| DB3302/T197-2020 | 百合栽培技术规程 | 现行 | 2020-10-14 | 2020-11-14 |
| DB13/T 1032-2009 | 东方百合栽培技术规程 | 现行 | 2009-03-26 | 2009-04-01 |
| T/CZCX 009-2021 | 潞党参炖驴肉制作规范 | 现行 | 2021-12-20 | 2022-01-20 |