主要技术内容
本文件规定了潮州菜 绿豆老香黄卷烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制潮州菜 绿豆老香黄卷。
现行
2024-11-12
2024-11-12
本文件规定了潮州菜 绿豆老香黄卷烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工 艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。 本文件适用于烹制潮州菜 绿豆老香黄卷。
本文件规定了潮州菜 绿豆老香黄卷烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制潮州菜 绿豆老香黄卷。
潮州市烹调协会
谢小明
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GDPA 4-2024 | 维兰特罗及手性异构体的检测 液相色谱法 | 现行 | 2024-11-12 | 2024-11-12 |
| T/NMSP MZB01.41-2024 | “蒙”字标农产品认证要求 扎鲁特绿豆 | 现行 | 2024-06-20 | 2024-06-20 |
| DB23/T 78-2016 | 绿色食品 绿豆生产技术操作规程 | 现行 | 2016-11-03 | 2016-11-03 |
| DB32/T 2588-2013 | 苏绿2号绿豆品种 | 现行 | 2013-12-20 | 2014-01-20 |
| DB32/T 2300-2013 | 绿豆 通绿1号品种 | 现行 | 2013-04-10 | 2013-06-10 |
| DB15/T 700-2014 | 绿豆地膜覆盖高产栽培技术规程 | 有更新版 | 2014-07-20 | 2014-10-20 |
| DB32/T 1492-2009 | 苏绿5号绿豆品种 | 现行 | 2009-09-16 | 2009-12-16 |
| DB13/T 2213-2015 | 绿豆栽培技术规程 | 有更新版 | 2015-11-01 | 2016-01-01 |
| T/LSXH 0004-2020 | 绿豆 | 现行 | 2020-12-04 | 2020-12-06 |
| DB43/T 670-2012 | 绿豆栽培技术规程 | 废止 | 2012-02-08 | 2012-03-01 |
| DB32/T 2301-2013 | 绿豆 通绿1号生产技术规程 | 废止 | 2013-04-10 | 2013-06-10 |
| DB34/T 1575-2011 | 绿色食品 沿淮地区绿豆生产技术规程 | 废止 | 2011-12-16 | 2012-01-16 |
| DB21/T 1599-2008 | 农产品质量安全 绿豆生产技术规程 | 废止 | 2008-08-04 | 2008-09-01 |
| DB64/T 616-2010 | 压砂地绿豆栽培技术规程 | 废止 | 2010-08-17 | 2010-08-17 |
| DB37/T 1417-2009 | 绿色食品 绿豆生产技术规程 | 废止 | 2009-12-14 | 2010-01-01 |
| DB14/T 532-2009 | 无公害农产品 绿豆生产技术规程 | 废止 | 2009-10-20 | 2009-11-01 |
| DB50/T 242-2006 | 无公害绿豆栽培技术规程 | 废止 | 2006-10-01 | 2007-01-01 |
| DB22/T 999-2002 | 无公害绿豆生产技术操作规程 | 废止 | 2002-12-20 | 2002-12-20 |
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| DB22/ 978-2002 | 绿豆品种522 | 废止 | 2002-12-20 | 2002-12-20 |