甘肃省陇菜协会 关于开展标准化工作的报告

T/GSLCA 037-2021住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2021-04-01

实施日期

2021-04-01

基础信息

标准号

T/GSLCA 037-2021

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.020

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

“委员会”自成立以来,标准化工作有序展开,已在“全国团体标准信息平台”发布的标准如下(见:附件二):一、团体标准管理规定二、陇菜体系划分标准及地标名菜、名宴、名锅、名吃、名师、名店评定标准三、关于“丝绸之路(甘肃)国际美食名城(镇、街)”认定及管理标准四、敦煌菜“十全谱系”标准五、100例敦煌菜六、单位食堂(团餐)管理标准七、农家乐餐饮服务食品安全标准八、乡厨组织管理标准九、甘肃省陇菜协会“十四五”发展规划

起草单位

甘肃省陇菜协会

起草人

赵长安

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