和乐粽子

Hele zongzi

T/HNJC 023-2024住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-03-29

标准状态

发布日期

2024-08-14

实施日期

2024-09-01

基础信息

标准号

T/HNJC 023-2024

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.080.01 服务综合

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了和乐粽子的术语和定义、产品分类、生产加工、质量要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本文件适用于第 4 章规定的和乐粽子。

主要技术内容

本文件规定了和乐粽子的术语和定义、产品分类、生产加工、质量要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本文件适用于第 4 章规定的和乐粽子。

起草单位

万宁市和乐镇人民政府、海口耘帆数谷企业管理咨询有限公司、海南阿里农科技有限公司、万宁市和乐粽子协会、海南万宁利嘉食品有限公司、海南琼之味食品科技有限公司、万宁市禄禄红食品有限公司

起草人

吴英俊、周秋平、温国辉、莫泽锦、赵应琼、叶雅、李雨倩

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