主要技术内容
本标准规定了宁化客家小吃嘬粉的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。本标准适用于宁化客家小吃嘬粉的烹饪制作。
现行
2021-03-01
2021-03-30
本标准规定了宁化客家小吃嘬粉的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。本标准适用于宁化客家小吃嘬粉的烹饪制作。
宁化县客家小吃协会、宁化县市场监督管理局
张清炎
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/NJXR 0001-2021 | 南京洗涤星级企业标准 | 现行 | 2021-03-01 | 2021-04-01 |
| T/NHKJXC 001-2018 | 宁化客家小吃米包子制作规范 | 现行 | 2018-10-30 | 2018-11-30 |