主要技术内容
本文件界定了糕圐圙的术语和定义,规定了技术要求、生产加工过程要求、烹饪加工器具、制作工序、包装和销售。本文件适用于准香味道糕圐圙。
现行
2025-01-13
2025-01-13
T/NMSP 34-2025
内蒙古标准发展促进会
否
01.020
H629 其他餐饮业
团体标准
本文件界定了糕圐圙的术语和定义,规定了技术要求、生产加工过程要求、烹饪加工器具、制作工序、包装和销售。本文件适用于准香味道糕圐圙。
准格尔旗市场监督管理局、准格尔旗蓝天街道办事处、准格尔旗市场监管检验检测信息中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院
郝建军、付淑清、高静、谷志强、陈姝君、刁海倩、王根厚、张文辉、牛海亮、任长青、李娜、侯瑞强、赵永伟、葛星、张参军、梁瑞、曹育铭、路伟、李璐、宋晓蕾、宋鑫、彭佳颖、徐杰
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/NMSP 37-2025 | 准香味道 碗托 | 现行 | 2025-01-13 | 2025-01-13 |
| DB34/T 3054-2017 | 浓香型基酒主要香味成分的快速测定方法 近红外法 | 现行 | 2017-12-30 | 2018-01-30 |
| T/NMSP 35-2025 | 准香味道 米黄儿 | 现行 | 2025-01-13 | 2025-01-13 |
| T/NMSP 33-2025 | 准香味道 风味酸粥 | 现行 | 2025-01-13 | 2025-01-13 |