农家乐餐饮服务技术规范

本标准规定了农家乐服务的基本要求、人员仪表、服务操作程序和各阶段的操作技能。本标准适用于从事接待旅游者的农家乐场所的餐饮服务活动。

重庆市万盛经济技术开发区黑山商会、黑山旅游度假区管委会、万盛经开区旅游发展委员会、重庆市万盛经开区质量技术监督局。