主要技术内容
本文件规定了供厦食品 预制菜的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标识、包装、贮存、运输和销售。
Food for Xiamen-Prepared dishes
现行
2023-04-10
2023-04-10
T/XMSSAL 0058-2023
厦门市食品安全工作联合会
否
67.040
H629 其他餐饮业
团体标准
本文件规定了供厦食品 预制菜的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标识、包装、贮存、运输和销售。
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市产品质量监督检验院、睿科集团（厦门）股份有限公司、厦门绿进食品有限公司、厦门如意三煲食品有限公司、安井食品集团股份有限公司、厦门元初食品股份有限公司
骆和东、叶雅真、高静、杨章华、林志杰、陈尧强、陈慧、金星、柯东成
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/FYCY 100-2023 | 餐饮业反食品浪费管理规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/SZS 2608-2019 | 供深食品 食用动物油脂 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2141-2019 | 供深食品 木薯 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2609-2019 | 供深食品 亚麻籽油 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2142-2019 | 供深食品 银耳 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2610-2019 | 供深食品 红花籽油 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2143-2019 | 供深食品 菜豆 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2654-2019 | 供深食品 胡椒 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2144-2019 | 供深食品 魔芋 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2655-2019 | 供深食品 桂皮 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2145-2019 | 供深食品 胡萝卜 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2656-2019 | 供深食品 八角 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2044-2019 | 供深食品 西番莲 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| T/SZS 2657-2019 | 供深食品 调味料酒 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2045-2019 | 供深食品 红毛丹 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| T/SZS 2659-2019 | 供深食品 鸡精调味料 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2046-2019 | 供深食品 鳄梨 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| T/SZS 2660-2019 | 供深食品 蚝油 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2091-2019 | 供深食品 枸杞 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| T/SZS 2705-2019 | 供深食品 调制乳 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 2093-2019 | 供深食品 杏仁（苦、甜） | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| T/SZS 2706-2019 | 供深食品 乳清粉和乳清蛋白粉 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/SZS 1870-2020 | 供深食品 包装饮用水质量安全基础要求 | 现行 | 2020-08-21 | 2020-08-21 |
| T/SZS 2752-2019 | 供深食品 蜂蜜 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| ZJM-013-4825-2023 | 叉簧式抗震压力表 | 现行 | 2023-03-16 | 2023-03-16 |