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餐饮服务食品安全监督检查流程及适用法律规范

Food and beverage service food safety supervision and inspection process and applicable legal norms

T/YSAX 0001-2021住宿和餐饮业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2021-11-23

实施日期

2021-11-24

基础信息

标准号

T/YSAX 0001-2021

团体名称

烟台市食品安全协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.100.01 公司(企业)的组织和

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了餐饮服食品安全监督检查业务流程。本标准适用于餐饮服务处实施餐饮服务食品安全监督检查工作

起草单位

烟台市食品安全协会、山东工商学院、烟台大学、鲁东大学、滨州医学院、烟台职业学院、山东商务职业学院、烟台第一职业中等专业学校、烟台理工学院

起草人

徐世江、张树大、韩昌卫、肖斌、林晓文、朱志伟、王华伟、贾秀川、龙晓宇、王波

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