广东省高校餐饮食品安全检查实施指南

Implementation Guides of catering food safety inspectionin Guangdong universities

T/GDGX 0001-2023 公共管理、社会保障和社会组织

现行

标准状态

发布日期

2023-10-23

实施日期

2023-11-01

基础信息

标准号

T/GDGX 0001-2023

团体名称

广东省高校后勤协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.040

行业分类

S952 社会团体

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了广东省高校餐饮日常食品安全监测工作的内容、规范以及评价要求,适用于广东省高校食品安全管理部门、第三方检验检测及评价机构和餐饮经营单位风险控制部门对广东省高校餐饮的检查与食品安全卫生评价。

起草单位

广电计量检测集团股份有限公司、华南师范大学、广东机电职业技术学院、广东好来客集团有限公司

起草人

余晓斌、何晓峰、姚滂、黄莹涓、刘云苑、陈敏儿、张燕、廖海雄、张格书、刘兵

专题

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