乳粉中磷脂酰胆碱的测定 高效液相色谱法

Determination of phosphatidylcholine in milk powder—HPLC method

T/CDZX 003-2023科学研究和技术服务业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2023-07-03

实施日期

2023-08-01

基础信息

标准号

T/CDZX 003-2023

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

ICS67.050

国际标准分类号

67.050

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了乳粉中磷脂酰胆碱的高效液相色谱测定方法。 本文件适用于乳粉中磷脂酰胆碱的测定。 当取样量为1g,定容至5.0 mL,检出限为5 mg /100g,定量限为10 mg /100g。

主要技术内容

本文件规定了乳粉中磷脂酰胆碱的高效液相色谱测定方法。本文件适用于乳粉中磷脂酰胆碱的测定。当取样量为1g,定容至5.0 mL,检出限为5 mg /100g,定量限为10 mg /100g。

起草单位

中国检验认证集团湖南有限公司,常德市食品检验所,常德市产商品质量监督检验所,湖南省产商品质量检验研究院,常德市纤维质量监测中心,辽宁省检验检测认证中心

起草人

王美玲、杨芳、刘建平、龙泽霞、郭予昕、卢文艳、袁凤君、刘振强、彭玲、彭小悦、赵飞、王林、吴秀娟、刘雅婷、向辉、龚德力、薛小娟、张晓惠、代泳波、唐毅、杨军、郭盛、刘芳、陈浩、刘娜、刘颖

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