主要技术内容
本文件规定了蛋白肽粉类产品中蛋白肽以及异杂成分（蛋白质、总糖、脂肪、雌酮、乙烯雌酚、倍他米松、醋酸泼尼松等）的多级红外光谱鉴定方法。本文件适用于市售蛋白肽粉类产品的品质快速评价及其中的蛋白肽和异杂成分的定性鉴别和定量测定。
A rapid evaluation method for quality determination of protein peptide powder products by multi-step infrared spectroscopy
现行
2023-07-03
2023-08-01
T/SSFS 0006-2023
上海市食品学会
否
67.050
M745 质检技术服务
团体标准
本文件规定了蛋白肽粉类产品中蛋白肽以及异杂成分（蛋白质、总糖、脂肪、雌酮、乙烯雌酚、倍他米松、醋酸泼尼松等）的多级红外光谱鉴定方法。本文件适用于市售蛋白肽粉类产品的品质快速评价及其中的蛋白肽和异杂成分的定性鉴别和定量测定。
上海海洋大学、浙江兴业集团有限公司、上海市食品研究所有限公司、苏州秦璞生物科技有限公司、上海强神保健品有限公司
许长华、陶宁萍、王锡昌、劳敏军、宋诗军、周小敏、朱先宸、谢俊、王松、高明慧、唐羽怡、张露、王军宝、刘润慧、张杰帅、杨杰文
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SZSA 024.1-2024 | 室内健康照明设计规范 第 1 部分：全光谱技术要求 | 现行 | 2024-09-29 | 2024-10-08 |
| T/SLDA 019-2025 | 全光谱吸顶灯技术规范 | 现行 | 2025-04-15 | 2025-05-15 |
| T/JSFZXH 027-2025 | 纺织品 洗液颜色的测定 光谱光度法 | 现行 | 2025-06-05 | 2025-06-08 |
| T/JSFZXH 028-2025 | 纺织品 洗液沾色试验 光谱光度法 | 现行 | 2025-06-05 | 2025-06-08 |
| T/JSFZXH 029-2025 | 纺织品 洗液沾色评级 光谱光度法 | 现行 | 2025-06-05 | 2025-06-08 |
| T/SZFAA 02-2021 | 种植工艺光谱技术规范 | 现行 | 2021-08-31 | 2021-09-10 |
| T/SZSA 024.1-2019 | 室内健康照明设计规范 第1部分： 全光谱技术要求 | 现行 | 2019-01-05 | 2019-02-05 |
| T/SZFAA 02-2024 | 种植工艺光谱技术规范 第1部分 术语定义 | 现行 | 2024-09-30 | 2024-10-01 |
| T/CAMIE 29-2024 | 全光谱水质在线监测技术规程 | 现行 | 2024-11-26 | 2025-01-26 |
| T/CAEPI 97-2024 | 紫外-可见-近红外光谱水质在线监测系统 通用技术要求（试行） | 现行 | 2024-12-23 | 2025-01-23 |
| GB/T 30697-2014 | 星载大视场多光谱相机性能测试方法 | 现行 | 2014-12-31 | 2015-08-01 |
| GB/T 31010-2014 | 色散型高光谱遥感器实验室光谱定标 | 现行 | 2014-09-03 | 2015-02-01 |
| GB/T 15489.1-1995 | 滤光玻璃测试方法 光谱特性 | 现行 | 1995-01-29 | 1995-09-01 |
| GB/T 29057-2023 | 用区熔拉晶法和光谱分析法评价多晶硅棒的规程 | 现行 | 2023-08-06 | 2024-03-01 |
| GB/T 37969-2019 | 近红外光谱定性分析通则 | 现行 | 2019-08-30 | 2020-03-01 |
| GB/T 32198-2015 | 红外光谱定量分析技术通则 | 现行 | 2015-12-10 | 2016-07-01 |
| DB12/T 1402-2024 | 畜禽粪污傅里叶变换近红外漫反射光谱采集技术规程 | 现行 | 2024-12-26 | 2025-03-01 |
| GB/T 34190-2017 | 电工钢表面涂层的重量（厚度） X射线光谱测试方法 | 现行 | 2017-09-07 | 2018-06-01 |
| GB/T 45428-2025 | 法庭科学 伪造人像 多光谱检验 | 现行 | 2025-02-28 | 2025-06-01 |
| GB/T 34415-2017 | 大气二氧化碳(CO2)光腔衰荡光谱观测系统 | 现行 | 2017-09-29 | 2018-04-01 |
| DB32/T 4379-2022 | 氧化石墨烯材料 傅立叶变换红外光谱的测定 | 现行 | 2022-10-23 | 2022-11-23 |
| GB/T 12823.3-2025 | 摄影和图形技术 密度测量 第3部分：光谱条件 | 现行 | 2025-08-01 | 2026-02-01 |
| GB/T 29858-2013 | 分子光谱多元校正定量分析通则 | 现行 | 2013-11-12 | 2014-04-15 |
| GB 9706.271-2022 | 医用电气设备 第2-71部分：功能性近红外光谱(NIRS)设备的基本安全和基本性能专用要求 | 现行 | 2022-12-29 | 2026-01-01 |
| T/CPF 0057-2023 | 外卖食品包装通用要求 | 现行 | 2023-07-04 | 2023-07-04 |