食用农产品批发市场高质量发展建设与 管理规范

本文件规定了食用农产品批发市场（以下简称“批发市场”）高质量发展的总则、市场建设、经营管理、市场服务和安全管理的要求。 本文件适用于食用农产品批发市场的高质量发展建设与管理。

为深入贯彻党的二十大精神，推动上海市食用农产品批发市场高质量发展，在相关法律法规和政 策文件的支撑下，标准起草组总结近几年食用农产品批发市场发展过程中碰到的难点、痛点，聚集“人、货、场、车”等要素，以“立足现状、把握未来”为定位，坚持“高质量发展”核心，以创新驱动、绿色低碳和安全高效为总体原则，通过市场建设、经营管理、市场服务主体工作，牢守安全底线等方面的强化和提升，引领打造高质量食用农产品批发市场。本文件规定了食用农产品批发市场高质量发展的总则、市场建设、经营管理、市场服务和安全管理的要求。本文件适用于食用农产品批发市场的高质量发展建设与管理。

上海蔬菜（集团）有限公司、上海市副食品行业协会、上海蔬菜食用菌行业协会