供厦标准 柑橘

Food for Xiamen—Citrus

T/XMSSAL 020-2020农林牧渔业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2021-02-03

实施日期

2021-02-03

基础信息

标准号

T/XMSSAL 020-2020

团体名称

厦门市食品安全工作联合会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.080.10 水果及其制品

行业分类

A015 水果种植

标准层级

团体标准

备案信息

备案号

主要技术内容

本文件规定了供厦食品柑橘的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于宽皮柑橘类(CitrusreticulataBlanco),包括椪柑(芦柑)、贡柑、沃柑、蕉柑、砂糖橘(沙糖橘)、蜜橘、红橘等主要柑橘品种的鲜果,其他未列入的品种可参照执行。用于加工的柑橘除外。

起草单位

集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门元初食品股份有限公司、厦门朴 朴电子商务有限公司、厦门夏商民兴生鲜超市、厦门市同安区农村经济发展中心、永春县农业农村局。

起草人

周常义、苏国成、相洋、江锋、黄超群、彭爱红、陈林利、陈毅蓉、曾海珂、 苏飞菲、李进春、江晓颖、杨名平、曹爽、孙雪珂。

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