干辣椒及其制品

本文件规定了整的干辣椒和经过切丝、切碎、研磨等工艺加工制成的辣椒丝、辣椒圈、辣椒碎及辣椒粉等制品质量指标、试验方法、检验规则、包装、标识标志和储运等要求。本文件适用于干辣椒及其制品的质量评定和贸易。

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