珠形绿茶加工生产线装配技术规程

本文件规定了珠形（卷曲形）绿茶连续加工过程中工艺和设备配置的基本原则、要求，提出了设备选择的方法。本文件适用于珠形（卷曲形）绿茶生产线的工艺确定和设备配置选型。

农业农村部南京农业机械化研究所、无锡鼎君金属制品有限公司、福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司、黎明职业大学、国家茶叶质量监督检验中心（福建）、宁德师范学院、泉州市茶叶机械产业技术创新战略联盟。