浙江桂花茶加工技术规程

Processing technical regulations of Zhejiang osmanthus tea

T/CTSS 71-2023 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2023-11-08

实施日期

2024-02-01

基础信息

标准号

T/CTSS 71-2023

团体名称

中国茶叶学会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X 55

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了浙江桂花茶的定义、原料要求、加工场所基本条件、加工技术、产品质量管理、标志、包装、运输、贮存要求。 本文件适用于浙江桂花茶的加工。

主要技术内容

本文件规定了浙江桂花茶的定义、原料要求、加工场所基本条件、加工技术、产品质量管理、标志、包装、运输、贮存要求。本文件适用于浙江桂花茶的加工。

起草单位

中国农业科学院茶叶研究所、三门绿毫茶叶专业合作社、三门县农业农村局、台州市农业技术推广中心、浙江善树茶业科技有限公司、浙江省农业技术推广中心、遂昌县农业农村局、武义熟水茶业有限公司、浙江龙顶贡茶业有限公司

起草人

郭丽、王静波、胡文娇、林雨、郑静梦、俞燎远、胡晓俊、陈中泽、胡善树、谢晨昕、陈俊、邱晓莹、俞明全、雷永宏、毛京和、孙淑娟、鲍王栋

专题

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