贵州省望谟八步茶 第5部分:白茶加工技术规程

Wangmo Babu tea of Guizhou Province Part 5:Technical code of practice for white tea processing

T/CTSS 98.5-2025 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2025-04-02

实施日期

2025-04-18

基础信息

标准号

T/CTSS 98.5-2025

团体名称

中国茶叶学会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X 55

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了贵州省望谟八步茶白茶加工的术语和定义、基本条件、原料要求、工艺流程、初制技术、精制技术及过程管理。 本文件适用于贵州省望谟八步茶白茶的加工。

主要技术内容

本文件规定了贵州省望谟八步茶白茶加工的术语和定义、基本条件、原料要求、工艺流程、初制技术、精制技术及过程管理。本文件适用于贵州省望谟八步茶白茶的加工。

起草单位

贵州大学、望谟县农业农村局、贵阳人文科技学院

起草人

牛素贞、阮正林、赵支飞、徐富林、赵久云、吴再春、黄政、彭琼瑶、杨世芬、何应琴、张绍娟、吴羽、詹兴敏、张旖、欧阳玉婷、饶凯鑫、程婷、安小东、张才渊、朱秋红、郭情、周龙

专题

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