古田银耳干品分类分级

T/GJX 001-2021 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2021-11-26

实施日期

2022-01-01

基础信息

标准号

T/GJX 001-2021

团体名称

古田县食用菌协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

B39

国际标准分类号

67.080.20 蔬菜及其制品

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本文件确立了古田银耳干品的分类与分级,给出了分类分级依据及判定规则。 本文件适用于古田银耳干制的初级产品(冻干产品除外)。

主要技术内容

本文件确立了古田银耳干品的分类与分级,给出了分类分级依据及判定规则。本文件适用于古田银耳干制的初级产品(冻干产品除外)。

起草单位

全国银耳标准化工作组、古田县食用菌研发中心、福建省食用菌产品质量监督检验中心、古田县江悦果蔬专业合作社、古田县吉发食用菌有限公司、古田县建宏农业开发有限公司、福建省古田闽越食品有限公司、福建天天源生物科技有限公司、古田县顺达食品有限公司、古田县大野山银耳有限公司、宁德晟农农业开发有限公司、古田县伟业食用菌有限公司

起草人

郑瑜婷、赵理、张琪辉、马涛、张李躬、雷银清、彭冬祥、余新敏、余连杰、柯心颖、郑峻、俞穗珍、郑仁江、林春菊、叶建洪、黄真、杜昌铿、施爱花、江剑锋、张家巧、郑永明、吴炳辉、杨居仲

专题

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