贵州茶叶中脂肪酸的测定 气相色谱质谱法

T/GZTPA 0011-2021农林牧渔业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2021-11-25

实施日期

2021-11-26

基础信息

标准号

T/GZTPA 0011-2021

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

01.020

行业分类

A011 谷物种植

标准层级

团体标准

主要技术内容

以己二酸为内标物质,10%(体积分数)硫酸-甲醇溶液在常温(25℃左右)条件下对茶叶中的游离态脂肪酸进行甲酯化反应,使用二氯甲烷萃取甲酯化产物,采用气相色谱-质谱检测器测定萃取液中游离脂肪酸含量。

起草单位

贵州省农产品质量安全监督检验测试中心、广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)、贵州省绿茶品牌发展促进会

起草人

李俊、蔡滔、向章敏、陈啸天、王震、张兴伦、赖飞、刘凯、徐嘉民、方舒婷、祝愿、丁静、王志、杜楠、熊胜利、周雪丽、王艺蓉、刘佳、王晓鹭、苏美丞

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