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香菇全产业链标准化生产 第8部分：香菇产品质量追溯技术规范

T/HAASS 0002-2024农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2024-04-28

实施日期

2024-05-01

基础信息

标准号

T/HAASS 0002-2024

团体名称

河南省农学会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

65.020.20 植物栽培

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了香菇产品质量追溯的术语和定义、追溯体系、追溯要素、追溯信息采集、追溯、信息管理和体系运行自查。本文件适用于河南省香菇产品质量安全追溯体系的建设与实施。

起草单位

河南省农业科学院农产品质量安全研究所、河南省农业科学院食用菌研究所

起草人

郝学飞、孔维丽、胡永建、杨亚琴、冯书惠、李淑芳、胡京枝、刘芹、王会锋、李圆圆、王铁良、韩洛利、周其芳

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