主要技术内容
本文件规定了香菇固体菌种标准化生产的术语和定义、生产要求、厂房布局、设施与设备、品种和种源、菌种生产、销售与运输、档案管理。本文件适用于河南省香菇固体菌种的生产和销售。
现行
2023-06-25
2023-07-01
T/HAASS 0003-2023
河南省农学会
否
65.020.20 植物栽培
A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
团体标准
本文件规定了香菇固体菌种标准化生产的术语和定义、生产要求、厂房布局、设施与设备、品种和种源、菌种生产、销售与运输、档案管理。本文件适用于河南省香菇固体菌种的生产和销售。
河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、西峡县食用菌发展中心、上海市农业科学院、安阳市农业科学院
胡素娟、郭海增、李想、孔维丽、崔筱、刘芹、张玉亭、张坐方、宋春艳、刘四海、方晓红、庞丽
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| NY/T 1061-2006 | 香菇等级规格 | 现行 | 2006-07-10 | 2006-10-01 |
| T/SZZL 002-2023 | 香菇酱 | 现行 | 2023-05-30 | 2023-06-30 |
| DB11/T 253-2021 | 香菇生产技术规程 | 现行 | 2021-12-28 | 2022-04-01 |
| SN/T 5601-2024 | 菌菇制品中香菇成分定性检测方法 实时荧光PCR法 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| DB1305/T 51-2022 | 香菇立体层架袋式栽培技术规程 | 现行 | 2022-09-10 | 2022-09-10 |
| NY/T 4284-2023 | 香菇采后储运技术规范 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-06-01 |
| T/HAASS 0006-2023 | 香菇全产业链标准化生产 第5部分： 优质香菇出菇管理技术规程 | 现行 | 2023-06-25 | 2023-07-01 |
| T/SZZL 003-2021 | 香菇浓缩汁 | 现行 | 2021-02-09 | 2021-03-09 |
| DB1305/T 69-2023 | 鲜香菇质量等级 | 现行 | 2023-07-10 | 2023-07-10 |
| DB61/T 1395.5-2021 | 设施香菇生产 第5部分：保鲜技术规程 | 现行 | 2021-01-19 | 2021-02-19 |
| T/HAASS 0005-2023 | 香菇全产业链标准化生产 第4部分： 香菇大棚建设技术规范 | 现行 | 2023-06-25 | 2023-07-01 |
| T/FSSJ SYNY003-2020 | 液固扩繁香菇栽培种 | 现行 | 2020-01-20 | 2020-01-20 |
| DB41/T 1769-2019 | 代料香菇秋栽生产技术规程 | 现行 | 2019-02-13 | 2019-05-13 |
| DB3716/T 43-2023 | 鲜香菇仓储流通规程 | 现行 | 2023-09-11 | 2023-10-11 |
| DB42/T 192.2-2024 | 香菇生产技术规程 第2部分：代料香菇秋栽与贮藏运输 | 现行 | 2024-07-29 | 2024-09-29 |
| DB61/T 1395.6-2021 | 设施香菇生产 第6部分：烘干技术规程 | 现行 | 2021-01-19 | 2021-02-19 |
| DB3311/T320-2025 | 香菇双袋法生产技术规程 | 现行 | 2025-05-06 | 2025-06-06 |
| DB1308/T 391-2025 | 香菇冷藏设施建设规范 | 现行 | 2025-05-06 | 2025-05-20 |
| DB15/T 3657-2024 | 香菇干燥技术规程 | 现行 | 2024-09-06 | 2024-10-06 |
| DB4103/T 142-2024 | 香菇生产技术规程 | 现行 | 2024-07-05 | 2024-08-05 |
| DB45/T 1565-2017 | 反季节香菇栽培技术规程 | 现行 | 2017-07-10 | 2017-08-10 |
| DB43/T 2118-2021 | 香菇吊袋立体栽培技术规程 | 现行 | 2021-07-02 | 2021-09-02 |
| T/FSSJ SYNY003-2017 | 液固扩繁香菇栽培种 | 现行 | 2017-10-18 | 2017-10-18 |
| T/HBPX 010-2020 | 楚菜 油焖小香菇 | 现行 | 2020-12-03 | 2021-01-01 |
| DB14/T 2748-2023 | 香菇越夏栽培技术规程 | 现行 | 2023-04-17 | 2023-07-14 |
| T/HAASS 0004-2023 | 香菇全产业链标准化生产第2部分： 香菇菌棒棚（室）接种养菌技术规程 | 现行 | 2023-06-25 | 2023-07-01 |