富硒产品追溯要求

本项目的主要技术内容主要包括以下内容：(一)范围本标准规定了富硒产品供应链中追溯体系、追溯编码、追溯管理、追溯标识和追溯信息技术的通用要求。（二）规范性引用文件标准引用了国家、行业等相关标准的内容。（三）术语和定义标准规定了富硒追溯的标准定义。（四）追溯体系构建溯体系基于OID编码体系，并能兼容企业现有编码系统。（五）追溯编码要求追溯体系应采用国家标准或国际标准规定的编码体系对产品进行标识编码，确保标识编码的唯一性。（六）追溯管理要求组织应确保追溯范围上、下游组织间信息的有效传递和沟通。（七）追溯信息要求本部分对种植、生产、物流配送及销售环节相关要求进行了规定。（八）追溯标识要求产品在出厂后的各环节中，产品包装应带有信息追溯标识，并全程加强保护，确保追溯标识清晰、完整、未经涂改。（九）追溯信息技术要求包括信息存储、传输、交换、安全及更新的相关要求。

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