青砖茶高嫩度毛茶渥堆技术规程

Technological code of practice for pile-fermentation of high tenderness raw tea of Qingzhuan tea

T/HBTSS 013-2023 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2023-03-29

实施日期

2023-03-30

基础信息

标准号

T/HBTSS 013-2023

团体名称

湖北省茶叶学会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A051 农业专业

标准层级

团体标准

适用范围

本文件适用于青砖茶高嫩度毛茶渥堆。

主要技术内容

本文件适用于青砖茶高嫩度毛茶渥堆。

起草单位

华中农业大学、鑫鼎生物科技有限公司、湖北长盛川青砖茶研究所、湖北省赵李桥茶厂有限责任公司、湖北思贝林生物科技有限公司、宣恩县伍台昌臣茶业有限公司

起草人

倪德江、余志、陈玉琼、何建刚、陈学礼、张德、武世化、刘小海、陈军海、甘多平、郑名维、郑时兵

专题

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