预制湘菜 虎皮扣肉

T/HNSZA 0005-2023 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2023-09-21

实施日期

2024-01-30

基础信息

标准号

T/HNSZA 0005-2023

团体名称

湖南省食品质量安全技术协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.020

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

主要技术内容

1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、产品分类5、质量等级6、加工技术规程7、要求8、检验规则9、标志、标签、包装、运输与贮存

起草单位

湖南宇成食品有限公司、湖南新聪厨食品有限公司、湖南巧佳宴食品有限公司、湖南掌中勺食品科技有限公司、湖南彭记坊农业科技有限公司、湖南省产商品质量检验研究院、国检测试控股集团湖南华科科技有限公司、湖南志成食品技术咨询服务公司、湖南省产商品评审中心

起草人

陈冲、张鹏飞、王栏树、张杏玲、彭强建、张继红、万杏元、曾宪峰、陈然兵、杨代明

专题

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