主要技术内容
本文件规定了黑蒜的要求、加工流程、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保 质期。本文件适用于以保鲜大蒜为原料，经过筛选、高温高湿熟化制成的黑蒜。
Black garlic
现行
2021-10-28
2021-10-28
T/JAASS 15-2021
江苏省农学会
否
X 10
67.020
A051 农业专业
团体标准
本文件规定了黑蒜的要求、加工流程、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保 质期。本文件适用于以保鲜大蒜为原料，经过筛选、高温高湿熟化制成的黑蒜。
本文件规定了黑蒜的要求、加工流程、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保 质期。本文件适用于以保鲜大蒜为原料，经过筛选、高温高湿熟化制成的黑蒜。
江苏黎明食品集团有限公司、江苏福多美生物科技有限公司、江苏华远企业管理咨询有限公司
张黎明、张明永、曹梦辉、朱敬云、赵振科、张丽颖、韩洪庚、成双
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CNLIC 0036-2021 | 纳 豆 | 现行 | 2021-10-29 | 2021-10-29 |
| T/CZTX 003-2021 | 潮彩瓷器 | 现行 | 2021-11-15 | 2021-12-20 |
| T/JSJJ 3-2021 | 木质门 | 现行 | 2021-11-23 | 2021-11-23 |
| T/XTFZZ 001-2021 | 一次性使用普通防护服 | 现行 | 2021-11-24 | 2021-11-24 |
| T/LZZLXH 046-2021 | 藏猪人工授精技术规程 | 现行 | 2021-12-08 | 2021-12-31 |
| T/SAIA 006-2021 | 肉鸭安全生产技术规范 | 现行 | 2021-12-20 | 2021-12-20 |
| T/SSNX 0002-2021 | 三穗县黄花菜 | 现行 | 2021-12-28 | 2021-12-28 |
| T/CCGA 40006-2021 | 加氢机安全使用技术规范 | 现行 | 2021-12-30 | 2022-03-01 |
| T/GTBJ 001S-2022 | 蒸 馏 酒 | 现行 | 2022-01-10 | 2022-01-10 |
| T/CACM 1386-2022 | 雷公藤栽培技术规范 | 现行 | 2022-04-06 | 2022-05-01 |
| T/CFNA 6105-2022 | 肉豆蔻（衣） | 现行 | 2022-04-15 | 2022-05-15 |
| T/CFNA 6110-2022 | 小茴香籽 | 现行 | 2022-04-15 | 2022-05-15 |
| T/CNLIC 0050-2022 | 腐 竹 | 现行 | 2022-04-18 | 2022-04-18 |
| T/TJTSS 0003-2022 | 龙井茶 | 现行 | 2022-04-30 | 2022-05-01 |
| T/CNFPIA 3022-2022 | 无漆木质门 | 现行 | 2022-05-09 | 2022-05-31 |
| T/TRSC 005-2022 | 黑参 | 现行 | 2022-11-01 | 2022-11-08 |
| T/CI 102-2022 | 辛酸亚锡 | 现行 | 2022-11-14 | 2022-11-14 |
| T/LYCY 1034-2022 | 珍珠花仿生栽培技术规程 | 现行 | 2022-12-15 | 2022-12-31 |
| T/QGCML 582-2022 | 财务管理咨询服务规范 | 现行 | 2022-12-26 | 2023-01-03 |
| T/ZLX 032-2023 | 绿色食品 果桑栽培技术规程 | 现行 | 2023-01-09 | 2023-01-16 |
| T/ZZB 2891-2022 | 珍珠化妆水 | 现行 | 2022-12-08 | 2022-12-31 |
| T/JXSP 001-2023 | 大塘清明酒 | 现行 | 2023-03-31 | 2023-05-01 |
| T/ZZB 2926-2022 | 轻型钢制储物（柜）架 | 现行 | 2022-12-08 | 2022-12-31 |
| T/YNRZ 001-2023 | 臭参优质高产栽培技术规程 | 现行 | 2023-03-30 | 2023-04-15 |
| T/JAASS 16-2021 | 淡色啤酒麦芽 | 现行 | 2021-10-28 | 2021-10-28 |