牛蒡粉生产技术规程

Technical regulation for burdock powder production

T/JAASS 4-2021 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2021-03-30

实施日期

2021-03-30

基础信息

标准号

T/JAASS 4-2021

团体名称

江苏省农学会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X10/29

国际标准分类号

67.080.01 水果、蔬菜及其制品

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

适用范围

本文件适用于牛蒡粉的生产。

主要技术内容

本文件规定了牛蒡粉的加工环境要求、生产流程及要求、生产记录，适用于牛蒡粉的生产。

起草单位

江苏省农业科学院农产品加工研究所

起草人

李莹、沈奇、柴智、冯进、崔莉、黄午阳、李春阳、胡昕迪、马恺扬

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