牛蒡粉风味改良生产技术规程

Flavor improving technical regulation for production of burdock powder

T/JAASS 71-2022 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2022-12-05

实施日期

2022-12-05

基础信息

标准号

T/JAASS 71-2022

团体名称

江苏省农学会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

B 31

国际标准分类号

67.080.20 蔬菜及其制品

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了牛蒡粉风味改良生产的加工环境要求、生产流程及要求。

主要技术内容

本文件规定了牛蒡粉风味改良生产的加工环境要求、生产流程及要求。

起草单位

江苏省农业科学院、天益食品(徐州)有限公司

起草人

崔莉、丁朋、李莹、许璐靖、沈奇、黄午阳、冯进、胡昕迪、柴智、马恺扬、宋江峰、滕聪、管跃

专题

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