主要技术内容
4 场地环境4.1 林地条件银杏林行间距3m~8m,银杏树胸径>5cm,树干高>3.5m,银杏林下遮光率<80%。4.2 场地环境条件保持银杏林下清洁卫生、排灌设施完善、水源干净、空气清新,生产场地应符合NY/T 5358和NY/T 5010要求。交通便利,远离医院、畜禽养殖厂和扬尘源,周边2km以内无“工业三废”等污染源。危害食用菌的病虫滋生地的距离符合NY/T 2375要求。生产用水应符合GB 5749生活饮用水卫生标准,空气质量符合GB 3095要求。林地地势平坦、向阳。栽培区与原料库、发酵场地、成品库、生活区等应分开。4.3 土壤条件壤土或沙质混合土。土壤耕作层有机质含量>4%,pH值6.8~7.5,无除草剂等化学污染。