T/JSLX 001.4-2024 水韵苏米第 4 部分：大米

标准状态

发布日期

2024-06-26

实施日期

2024-06-26

基础信息

标准号

T/JSLX 001.4-2024

团体名称

江苏省粮食行业协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

01.020

行业分类

A011 谷物种植

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件界定了“水韵苏米”公共品牌产品—大米的术语和定义，规定了“水韵苏米”公共品牌产品大米的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本文件适用于以江苏省区域种植的粳稻谷为原料加工的大米。

起草单位

南京财经大学、江苏省粮油质量监测中心、江苏省农业科学院、江苏粮食集团有限公司、江苏省农垦米业集团有限公司、江苏省水韵苏米产业研究院有限公司、江苏光明天成米业有限公司

起草人

袁建、戴波、施启平、费玉琪、沈杰、冯儒、王才林、邢常瑞、李光磊、都立辉、张祎、周广斌、张亚东、朱镇、程松

专题

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水韵苏米 第 4 部分：大米