富硒大米加工技术规程

本文件规定了富硒大米加工的术语和定义、加工企业生产条件要求、原料要求、生产工艺及操作方法、生产废弃物处理、产品质检、包装和标识、运输和储存、平行生产、生产档案管理。本文件适用于富硒大米的加工。

江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、宜春市硒资源开发利用中心、宁都县农业技术推广中心、万安县农业产业发展中心、上犹县农业技术推广中心、武宁县农业农村局、分宜县现代农业服务中心、宜春市袁州区中州米业有限公司、丰城市介山农业科技有限公司