玉米及其产品中11种真菌毒素的测定 液相色谱-质谱联用法

本文件规定了玉米及其产品中伏马毒素B1(FB1)、伏马毒素B2(FB2)、伏马毒素B3(FB3)，脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-ADON)、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-ADON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素A(OTA)、T-2毒素(T-2)、黄曲霉毒素B1(AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)共11种真菌毒素测定的液相色谱-质谱/质谱分析方法。

本文件规定了玉米及其产品中伏马毒素B1(FB1)、伏马毒素B2(FB2)、伏马毒素B3(FB3)，脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-ADON)、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-ADON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素A(OTA)、T-2毒素(T-2)、黄曲霉毒素B1(AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)共11种真菌毒素测定的液相色谱-质谱/质谱分析方法。

宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏农林科学院农作物研究所、宁夏农林科学院农业生物技术研究中心、山东省临沂市莒南县检验检测中心