谷物籽粒重金属（砷、汞、铅、镉、铬、铜）检测技术规程

本文件规定了谷物籽粒中砷、汞、铅、镉、铬、铜（As、Hg、Pb、Cd、Cr、Cu） 6种 重金属元素电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定的样品制备、方法步骤和技术要点。本文件适用于稻类、麦类、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等谷物籽粒中As、Hg、Pb、Cd、Cr、Cu 6 种重金属元素检测。

宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏农林科学院农作物研究所