重瓣红玫瑰鲜花饼

T/PYRA 10-2022农林牧渔业

现行

更新日期:2026-03-28

标准状态

发布日期

2022-12-30

实施日期

2023-01-15

基础信息

标准号

T/PYRA 10-2022

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

01.020

行业分类

A011 谷物种植

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了重瓣红玫瑰鲜花饼的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于以小麦粉、重瓣红玫瑰为主要原料,添加或不添加麦辅和食品添加剂,经原料处理、制皮、制馅、成型、烘烤、包装等主要工艺加工制成的重瓣红玫瑰鲜花饼

起草单位

平阴县特色产业发展中心、山东芳蕾玫瑰科技开发有限公司、平阴县玫瑰产业协会、山东华玫生物科技有限公司、济南紫金玫瑰股份有限公司、山东惠农玫瑰股份有限公司、济南蓝妃玫瑰生物科技有限公司、济南玖玫玫瑰制品有限公司

起草人

赵博、孔凡军、孙久兰、丁刚、赵诗阳、江云、郭锋、魏增坤、曹艳华、张吉方、范玉鲁、秦庆燕、雷胜明、唐华、苏红、车伟、苏笑青、张广忠

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