羊肚菌烘干技术规范

T/QHJLXH 001-2024农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2024-01-15

实施日期

2024-02-01

基础信息

标准号

T/QHJLXH 001-2024

团体名称

青海省菌类行业协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

65.020.99 有关农业和林业的其他

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了羊肚菌干制的原料、卫生、加工工艺、档案管理等要求。本文件适用于以鲜羊肚菌为原料的干制加工。

主要技术内容

本文件规定了羊肚菌干制的原料、卫生、加工工艺、档案管理等要求。本文件适用于以鲜羊肚菌为原料的干制加工。

起草单位

青海卓辰农业科技发展有限公司

起草人

张国平、管俊林、刘云云、李婧、张广生、郭国寿、马玉娟

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