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红茶

T/RCX 002-2021农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2021-03-15

实施日期

2021-03-22

基础信息

标准号

T/RCX 002-2021

团体名称

日照市茶行业协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A011 谷物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本标准适用于以日照地区茶树新芽、嫩叶为主要原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制加工、包装等主要工艺制成的红茶。

主要技术内容

本标准适用于以日照地区茶树新芽、嫩叶为主要原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制加工、包装等主要工艺制成的红茶。

起草单位

日照市茶行业协会、日照市标准化与认证协会、日照雪青茶场有限公司、日照圣谷山茶场有限公司、日照淞晨茶业工贸有限公司、山东省五莲县富园茶场

起草人

王维胜、王子春、刘庆国、李庆伟、高建华、江涛、黄庆富、邱鹏

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