主要技术内容
本文件规定了鲜桑芽菜加工的采收、原料要求、生产环境、工艺流程、包装、标识、贮藏、档案管理等要求。本文件适用于以新鲜桑芽为原料，经预冷、精选、清洗、漂烫、冷却、装盘、速冻、脱盘、包装制成的鲜桑芽菜产品。
现行
2024-06-28
2024-06-28
T/SAASS 168-2024
山东农学会
否
65.020.01 农业和林业综合
A051 农业专业
团体标准
本文件规定了鲜桑芽菜加工的采收、原料要求、生产环境、工艺流程、包装、标识、贮藏、档案管理等要求。本文件适用于以新鲜桑芽为原料，经预冷、精选、清洗、漂烫、冷却、装盘、速冻、脱盘、包装制成的鲜桑芽菜产品。
山东省蚕业研究所、烟台市九顶原乡医养健康产业有限公司、江苏省宿迁市泗洪县农业农村局、济宁市梁山县林业保护和发展服务中心
朱琳、王娜、赵玲玲、魏晗婷、王安静、范作卿、刘小彬、刘惠芬、董亚茹、乔鹏、唐文倩、栾惠忠、施新琴
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| GH/T 1246-2019 | 茯茶加工技术规范 | 现行 | 2019-03-21 | 2019-10-01 |
| DB3415/T 25-2022 | 六安瓜片茶 机械炒制加工技术规程 | 现行 | 2022-09-13 | 2022-09-13 |
| NY/T 2965-2016 | 骨粉加工技术规程 | 现行 | 2016-10-26 | 2017-04-01 |
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| DB5305/T 180-2024 | 滇黄精茶加工技术规程 | 废止 | 2024-09-10 | 2024-12-10 |
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| DB51/T 2589.3-2019 | 四川彝绣 第3部分 加工技术规范 | 现行 | 2019-04-16 | 2019-05-01 |
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