主要技术内容
本文件规定了阿胶糕类产品术语与定义、选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的食品安全控制、安全自查等。本文件适用于食品生产企业阿胶糕类产品的生产。
Hygienic standard for production of Donkey Hide Gelatin Cake Products
现行
2021-03-04
2021-03-04
本文件规定了阿胶糕类产品术语与定义、选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的食品安全控制、安全自查等。 本文件适用于食品生产企业阿胶糕类产品的生产。
本文件规定了阿胶糕类产品术语与定义、选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的食品安全控制、安全自查等。本文件适用于食品生产企业阿胶糕类产品的生产。
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李作华、员永春、杨丽、王素香、宋笑、王海明、杨新华、林思民、王爱香、张翠翠、隋长青、孔蒙、梁莉
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CI 004-2021 | 柴油车用生物质基含氧调和油技术指标和检验方法 | 现行 | 2021-03-05 | 2021-03-06 |
| T/CNHFA 111.144-2024 | 保健食品用原料 阿胶 | 现行 | 2024-07-31 | 2024-08-01 |
| T/SDAS 288-2021 | 阿胶行业智能工厂技术通则 | 现行 | 2021-12-03 | 2021-12-20 |
| T/SDAS 289-2021 | 阿胶生产企业节水要求 | 现行 | 2021-12-03 | 2021-12-20 |
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| T/SDAS 90-2019 | 阿胶质量DNA控制规范 | 现行 | 2019-10-09 | 2019-10-09 |
| T/SDEJ 01-2019 | 阿胶 | 现行 | 2019-06-05 | 2019-06-05 |
| T/SDEJ 02-2019 | 阿胶糕 | 现行 | 2019-06-05 | 2019-06-05 |