主要技术内容
本文件规定了无抗畜产品认证肉牛养殖与屠宰的术语和定义、要求、管理制度与追溯。
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现行
2023-11-10
2023-12-10
T/SDYZXCP 007.1-2023
山东省优质畜产品协会
否
67.120.10 肉和肉制品
A031 牲畜饲养
团体标准
本文件规定了无抗畜产品认证肉牛养殖与屠宰的术语和定义、要求、管理制度与追溯。
山东省畜产品质量安全中心、山东农业大学、梅里埃检测技术（青岛）有限公司、青岛华测检测技术有限公司、阳信县综合检验检测中心、山东农业工程学院
薄永恒、兰凤洁、张一敏、冯鑫磊、李淑焕、曲丰发、王英英、李俊玲、毛衍伟、夏峰、徐海峰、周海勇、褚文璇、楚童童、韩冰、孙凯、朱娜
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/NMSP MZB02.21-2023 | “蒙”字标畜产品认证要求 乌审草原红牛肉 | 现行 | 2023-12-20 | 2023-12-20 |
| T/NMSP MZB02.23-2023 | “蒙”字标畜产品认证要求 锡林郭勒牛肉 | 现行 | 2023-12-20 | 2023-12-20 |
| T/NMSP MZB02.17-2023 | “蒙”字标畜产品认证要求 锡林郭勒奶豆 腐（浩乳德） | 现行 | 2023-11-10 | 2023-11-10 |
| T/NMSP MZB02.08-2023 | “蒙”字标畜产品认证要求 策格（酸马奶） | 现行 | 2023-02-13 | 2023-02-13 |
| T/NMSP MZB02.09-2023 | “蒙”字标畜产品认证要求 达茂草原羊肉 | 现行 | 2023-02-13 | 2023-02-13 |
| T/NMSP MZB02.22-2023 | “蒙”字标畜产品认证要求 二狼山山羊肉 | 现行 | 2023-12-20 | 2023-12-20 |
| T/NMSP .MZB02.1-2020 | “蒙”字标畜产品认证要求 锡林郭勒羊肉 | 现行 | 2019-10-16 | 2019-11-01 |
| T/NMSP .MZB02.28-2024 | “蒙”字标畜产品认证要求 黄油(希日陶苏) | 现行 | 2024-09-19 | 2024-09-19 |
| T/NMSP .MZB02.30-2024 | “蒙”字标畜产品认证要求 饮用乳清 | 现行 | 2024-09-19 | 2024-09-19 |
| T/NMSP .MZB02.32-2024 | “蒙”字标畜产品认证要求 扎鲁特草原羊肉 | 现行 | 2024-09-19 | 2024-09-19 |
| T/SDYZXCP 007.3-2024 | 无抗畜产品认证技术规程 第3部分：驴养殖与屠宰 | 现行 | 2024-11-01 | 2024-12-01 |
| DB4105/T 140-2020 | 畜产品质量检验检测实验室安全标志使用指南 | 现行 | 2020-10-10 | 2020-10-25 |
| DB21/T 3851-2023 | 畜产品质量安全检测色谱分析方法验证规范 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-30 |
| DB4117T 324-2021 | 畜产品检测实验室安全管理指南 | 现行 | 2021-09-29 | 2021-10-29 |
| DB4117T 325-2021 | 畜产品检测实验室标准物质和标准溶液管理指南 | 现行 | 2021-09-29 | 2021-10-29 |
| DB4401/T301-2024 | 畜产品标准综合体编写指南 | 现行 | 2024-12-12 | 2025-01-12 |
| SN/T 4141-2015 | 畜及畜产品中糖皮质激素残留量检测方法 酶联免疫法 | 现行 | 2015-02-09 | 2015-09-01 |
| T/SDYZXCP 006.601-2023 | 优质牛肉生产技术规程 第6部分：沼液水肥一体化利用 | 现行 | 2023-11-10 | 2023-12-10 |
| T/SDYZXCP 006.503-2023 | 优质牛肉生产技术规程 第5部分：屠宰 贮存及运输 | 现行 | 2023-11-10 | 2023-12-10 |
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