T/STAM 002-2024 金花藏茶加工技术规程

标准状态

发布日期

2024-08-07

实施日期

2024-09-01

基础信息

标准号

T/STAM 002-2024

团体名称

四川省茶叶流通协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A051 农业专业

标准层级

团体标准

主要技术内容

1 范围本文件规定了金花藏茶的基本加工条件、加工工艺、加工技术要求、质量管理。本文件适用于金花藏茶的加工。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T 30375 茶叶贮存GB/T 32744 茶叶加工良好规范DB51/T 3072—2023 四川黑茶加工工艺通用技术要求

起草单位

四川省农业科学院农产品加工研究所（四川省农业科学院食物与营养健康研究所）、四川省农业科学院茶叶研究所、四川茗通天下生物科技有限公司、雅安市雅州恒泰茶业有限公司

起草人

夏陈、张厅、朱永清、王云、余鳗游、施刘刚、陈建、李春华、邓俊琳、向卓亚、黎明、高永祥、魏晓红、袁杨寒梦、唐晓波

专题

相似标准

标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
T/STAM 001-2024	金花藏茶	现行	2024-08-07	2024-09-01
T/LPTRA 4-2024	金花六堡茶	现行	2024-03-29	2024-06-10
DB52/T 1169-2017	离蕊金花茶育苗技术规程	现行	2017-02-22	2017-02-22
DB45/T 2131-2020	金花茶叶茶加工技术规程	现行	2020-07-13	2020-07-30
DB1307/T403-2023	金花葵栽培技术规程	现行	2023-02-03	2023-03-03
DB4117/T 405-2024	金花葵生产技术规程	现行	2024-08-23	2024-09-23
DB44/T 2115-2018	金花茶育苗技术规程	现行	2018-01-25	2018-04-25
DB21/T 4154-2025	辽西北半干旱区金花葵栽培技术规程	现行	2025-06-30	2025-07-30
DB1407/T 59-2025	金花葵生产技术规程	现行	2025-01-26	2025-04-26
DB1305/T 71-2023	金花葵生态栽培技术规程	现行	2023-07-10	2023-07-10
DB5227/T 57-2020	贵州金花茶种植技术规程	现行	2020-06-22	2020-12-22
DB45/T 2130-2020	金花茶盆景栽培技术规程	现行	2020-07-13	2020-07-30
LY/T 2751-2025	金花茶	现行	2025-12-26	2026-04-01
GH/T 1454-2024	金花白茶	现行	2024-03-22	2024-09-01
T/YNRZ 025-2024	瓜类蔬菜育苗技术规程	现行	2024-08-07	2024-08-22
T/STAM 001-2024	金花藏茶	现行	2024-08-07	2024-09-01

金花藏茶加工技术规程