主要技术内容
4 要求产地环境应符合NY/T 2375-2013中4.1的规定。5 栽培基质应符合NY/T 1935-2010中第4章的规定。6 菌种菌种质量应符合GB 19169的规定,菌种生产应符合NY/T 528的规定。7 设施设备生产拱棚应选择通风良好、阳光充足、地势平缓、排水良好的地块建造,拱棚采用钢架结构,分小拱棚和大拱棚,小拱棚拱高2.5 m,两侧肩高1.6 m,长24 m,宽6 m;大拱棚拱高3.0 m,两侧肩高1.7 m,长38 m,宽8 m。配备遮阳网和棚膜,根据气温变化,在拱棚顶部及四周覆盖遮阳网或棚膜,调节棚内温湿度。耳床拱棚内平整作畦,床宽1.5 m~1.6 m、高15 cm~20 cm,走道宽40 cm~50 cm,耳床上覆盖地膜或遮阳网,上方安装喷淋设施,喷水面覆盖全部菌棒。